Gli studenti della laurea magistrale SVE in visita ai vigneti del progetto DRIVE

Venerdì 2 dicembre gli studenti del corso di laurea magistrale UNICATT “Sustainable Viticulture and Enology ” hanno fatto visita ai vigneti dimostrativi del progetto DRIVE (Az. Sartori) accompagnati da Leonardo Cunial.

Durante la visita hanno potuto valutare lo stato di crescita degli inerbimenti seminati in ottobre 🎋. In particolare presso l’az. Sartori è stato seminato un miscuglio a prevalenza di specie graminacee (Orzo, Avena) con presenza anche di basse percentuali di semi di Facelia, Trifoglio incarnato e Colza.

In primavera la biomassa presente sarà terminata applicando due differenti tecniche:
✅ la rullatura per creare una pacciamatura del suolo nello spazio tra le file;
✅ lo sfalcio e l’andanatura della biomassa risultante sotto la fila per creare uno strato di copertura che possa impedire la crescita di flora infestante, fortemente competitiva per acqua e nutrienti e ridurre la perdita di acqua negli strati superficiali del suolo.